13 Tipos De Café | Clases De Café Que Debes Conocer

¿Eres un amante del café o un adicto al café? Déjame decirte que no hay mucha diferencia entre los dos, ya que el amante tiende a convertirse en adicto en un período muy corto. El olor es simplemente intoxicante y te hipnotiza desde los confines de la tierra. A algunas personas les encanta probar diferentes sabores de café de diferentes partes del mundo. La diversidad da un alto como una buena botella de vino. Si quiere conocer más sobre los diferentes tipos de café, no pierdas detalle a esta publicación.

Tipos de café

La taza de café promedio es sin duda asequible para la mayoría, pero hay varios cafés caros que un bebedor promedio no puede pagar. El alto precio a menudo se debe a los rendimientos estacionales limitados, el sabor dinámico y los métodos de procesamiento manual.

Tomemos un café es lo que todos escuchan demasiadas veces en el día. Tomar un café ahora es un nombre elegante para relajarse. Esta es la edad en que la generación joven prefiere el café más que la tradicional taza de té. Según las estadísticas, más de cuatrocientos mil millones de tazas de café beben en todo el mundo cada año, y las cifras solo muestran la tendencia a subir a niveles más altos.

Si estás interesado en una experiencia de café inolvidable, permítame compartir contigo algunos de los tipos de café único y más caro del mundo.

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1.- Café negro marfil

Estos tipos de café son considerados como los más caros del mundo. Black Ivory Coffee Company en Tailandia es responsable de crear el café más caro del mundo a 500 dólares por libra.

La compañía que tiene el monopolio de su producción solo produce entre 150 y 200 kg de café. Se vende a unos pocos hoteles y restaurantes de 5 estrellas en Singapur, Malasia, Maldivas y Tailandia.

Si estás buscando la fuente de Black Ivory Coffee, entonces es la Golden Triangle Asian Elephant Foundation, ubicada en la parte norte de Tailandia. Los elefantes comen cerezas de café Arábica tailandesa que se encuentran en las tierras altas.

Cuando pasa el sistema digestivo del animal, la proteína se descompone. Los mahouts recogen los granos de café de la caca de estas magníficas bestias y luego se secan al sol y se tuestan.

El café más caro del mundo Clack Ivory Coffee es, sin duda, también muy exclusivo y raro, de ahí los precios asombrosos.

Lo mejor de esto es que una parte de los ingresos se usa para algo bueno en este planeta. La Fundación Elefante utiliza los fondos para el cuidado de la salud de los animales a su cuidado. El ocho por ciento del dinero ganado a través de las ventas se mantiene para el bienestar de los elefantes.

2.- Finca El Injerto Coffee

El café Finca El Injerto se produce en Guatemala, que es la región productora de café más alta de América Latina. El terreno montañoso de Huehuetenango es el mejor lugar para cultivarlo.

La marca de estos tipos de café ha recibido varios premios por su sabor dulce, afrutado y delicado. Se vende entre un rango de 400 a 500 dólares por libra y es considerado como uno de los cafés más caros del mundo.

El café está compuesto de granos raros, ricos y pequeños que se lavan en un solo canal y se rompen dos veces para mejorar su calidad. La compañía ha tomado varias medidas para garantizar buenas prácticas ambientales al producir y fabricar café. La compañía también se ha asegurado de que sus trabajadores puedan tener una buena vida construyendo escuelas y clínicas para su bienestar.

3.- Hacienda La Esmeralda Coffee

Con un precio de 350 dólares por libra, el Café Hacienda La Esmeralda es uno de los cafés más codiciados, deseados y más caros del mundo.

Se cultiva en las sombras de los árboles de guayaba que se encuentran en la Hacienda La Esmeralda Farm en el Monte Barú. Estos tipos de café son recogidos a mano en la granja. Gran experiencia y mejores métodos ayudan a producir este regalo.

Hacienda La Esmeralda Coffee es un producto único del oeste de Panamá que promete un sabor rico, floral y afrutado y un sabor delicioso a los amantes del café. Ha ganado innumerables premios en concursos de café celebrados en todo el mundo. Se considera un manjar raro que ofrece una experiencia fantástica a los conocedores del café de todo el mundo.

4.- Kopi Luwak

Kopi Luwak es conocido como uno de los cafés más caros del mundo, ya que se vende a un precio de 160 dólares por libra. Estos tipos de café son muy populares en todo el mundo debido a su delicioso sabor. La producción de Kopi Luwak está restringida a islas como Sulawesi, Bali y Java en Indonesia.

Kopi Luwak significa literalmente «café con popó de gato». El Palm Civet también era conocido como gatos toddy que comen cerezas de café frescas y dulces. Durante su proceso de digestión, los frijoles se fermentan y se depositan a través de las heces del animal. Más tarde, estos se tuestan para obtener un sabor complejo y dulce de rosa, té y ciruela.

5.- Café Ospina

Con un precio de 120 dólares estadounidenses por libra, Ospina Coffee ha ingresado al club de café más caro del mundo. Se cultiva en Columbia, en América del Sur, por una empresa familiar que es una de las más antiguas en este negocio y actualmente está dirigida por su quinta generación.

El café se cultiva a partir de granos Arabica-Typica que se cultivan a la sombra. Los cafetos necesitan de 3 a 5 años para comenzar a producir cerezas de café. El café Ospina se cultiva en la ceniza volcánica y tiene sabores cálidos y fuertes de nuez y caramelo con un acabado limpio. El proceso de producción específico ha ayudado a la finca a cultivar el café más caro del mundo, que es amado por la mayoría de los amantes del café.

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6.- Café Santa Elena

Santa Elena ha sido famosa en la historia porque Napoleón Bonaparte fue exiliado en la isla. ¿Sabías que el lugar también es conocido en todo el mundo por su excelente lote de café? Es una isla remota y volcánica que es extremadamente favorable para el cultivo del café. El café está hecho de granos de Arábica de alta calidad que se encuentran en la isla. Viene en sabor floral afrutado con un toque de caramelo y cítricos.

St Helena Coffee ha ingresado en la lista de uno de los cafés más caros del mundo, ya que tiene un precio de 79 dólares por libra. Estos tipos de café llevan el nombre de la isla donde se cultiva. Santa Elena se encuentra en medio del Océano Atlántico, y los costos de transporte que las cafeteras tienen que soportar son inmensos. Esta es la razón de las etiquetas de alto precio.

7.- Café Molokai

El condado de Maui en Hawái es el único estado en los Estados Unidos que tiene condiciones extremadamente favorables para producir y cultivar café. El proceso de producción en húmedo y en seco se utiliza para crear café en pequeños lotes. Es orgánico, y esta es la razón por la cual está ganando popularidad día a día. El café es cultivado por Coffees of Hawaii Estate & Farm en las laderas superiores.

Con 51 dólares estadounidenses por libra, Molokai Coffee es uno de los tipos de café más caros del mundo. Es conocido como un café robusto con aroma floral y notas de chocolate y mora.

8.- Café jamaicano de montaña azul

El Jamaican Blue Mountain Coffee a 50 dólares estadounidenses por libra es uno de los cafés más caros del mundo. Como su nombre indica, las Montañas Azules de Jamaica a una altura de casi 5,000 pies son las mejores para el cultivo de esta variante de café debido a la lluvia constante, la alta humedad y el suelo volcánico.

El café jamaicano Blue Mountain tiene un sabor suave ya que carece de su amargor natural. Si eres una de esas personas, a quienes no les gusta el sabor amargo del café, ciertamente puedes optar por esta marca. Tiene un aroma profundo con un toque de chocolate y, a veces, toques de nuez, cedro y plátano. Ha ganado una gran popularidad y aceptación en Japón, y esta es la razón por la que se ha convertido en uno de los cafés más caros del mundo.

9.- Esmeralda Gesha

Con 50 dólares estadounidenses por libra, Esmeralda Gesha es uno de los tipos de café más caros del mundo. Esta variedad se cultiva en la región de Boquete de Panamá a una altitud de 1500 metros sobre el nivel del mar. Esmeralda Gesha tiene un sabor distintivo de lavanda, enebro y rosa. Está disponible principalmente entre julio y septiembre.

10.- Café Fazenda Santa Inés

El café Fazenda Santa Ines se cultiva cerca de la base de la montaña Mantiquera en Brasil. Con 50 dólares estadounidenses por libra, es uno de los cafés más caros del mundo. La producción de este café único comenzó al menos hace un siglo, y actualmente es patrocinado por personas en varios lugares del mundo.

El café es muy sabroso con sabor afrutado ya que varias frutas deliciosas están incluidas en su lista de ingredientes. Su delicioso sabor ha encontrado aceptación entre los amantes del café; Por lo tanto, se ha convertido en uno de los cafés más caros del mundo.

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11.- Café Los Planes

Con 40 dólares estadounidenses, el café Los Planes es uno de los cafés más populares y caros del mundo. El café es cultivado por miembros de la familia de Sergio Ticas Yeyes en una granja en El Salvador. El sabor del café Los Planes es refrescante y único. Viene en varios sabores como caramelo, mandarina y azúcar moreno. La marca ha recibido varios elogios y premios. En la Copa de Excelencia 2006 y 2011, quedó en segundo y sexto lugar respectivamente.

12.- Café Mi Esperanza

Con 35 dólares estadounidenses por libra, Mi Esperanza Coffee es uno de los tipos de café más costosos que pueden encontrarse en el mercado por estos días. Carece del sabor amargo que normalmente se asocia con una taza de café, de ahí su inmensa popularidad entre las personas que buscan una versión mejor y más suave. El café Mi Esperanza está disponible en varios sabores como especias, frutas y nueces que hacen que la experiencia de beber una taza sea más rica y mejor.

13.- Café Kona hawaiano

El café hawaiano Kona tiene un precio de 34 dólares por libra y ha entrado en la lista de las marcas de café que poseen uno de los precios más elevados dentro del mercado. Se cultiva en pequeñas granjas que han estado en la familia durante años en lugar de grandes plantaciones en el distrito de Kona de Hawai. El ambiente, la lluvia constante y el clima cálido son ideales para el cultivo de café en este distrito.

El sabor único y el sabor fantástico hacen que el Hawaiian Kona Coffee sea muy popular entre los amantes del café. Está hecha de granos raros y exclusivos y por lo tanto está disponible en corto suministro. Varios vendedores mezclan este café popular con uno menos costoso y lo venden a los clientes. Si está buscando una auténtica experiencia de café hawaiano de Kona, asegúrese de beber una mezcla pura que sea 100% hawaiana.

Preparar una taza de café perfecta no es la taza de té de todos. Si desea adquirir un aroma y un sabor distintos, deberá utilizar frijoles cualitativos y los mejores métodos de procesamiento. Recuerda, el sabor está sujeto a la preferencia individual, y alguien puede preferir un sabor diferente al que le gusta. El mejor café no es el más caro del mundo, sino lo que le gusta beber a sus papilas gustativas.

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